야식추천2 치즈 떡볶이: 매콤하고 고소한 맛의 완벽한 조화 치즈 떡볶이는 매콤한 떡볶이에 고소한 치즈를 더해 부드러움과 풍미를 한층 더한 한국의 대표적인 길거리 음식입니다. 이 레시피에서는 누구나 쉽게 만들 수 있는 기본 치즈 떡볶이 레시피부터 맛있게 만드는 팁까지 소개하겠습니다. 1. 치즈 떡볶이의 기본 레시피재료 (2인분 기준):떡볶이 떡 200g어묵 100g대파 1대물 500ml고추장 2큰술고춧가루 1큰술설탕 1큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술피자용 치즈 100g삶은 달걀 (선택사항)조리 방법:재료 준비: 떡볶이 떡은 미리 물에 불려두고, 어묵은 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 대파는 어슷썰기로 준비합니다.양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘을 한데 섞어 양념장을 만듭니다.떡볶이 끓이기: 냄비에 물 500ml를 붓고 양념장을 풀어 끓입니.. 2024. 10. 27. 해물 파전: 바삭하고 풍성한 한식의 매력 해물 파전은 신선한 해산물과 파를 반죽에 넣어 부쳐낸 한국 전통 음식입니다. 바삭하고 고소한 맛에 부드러운 해물의 식감이 더해져 남녀노소 누구나 좋아하는 요리로, 막걸리와 함께 즐기기에도 좋은 음식입니다. 이번 글에서는 해물 파전의 기본 레시피, 다양한 변형 방법, 그리고 바삭하게 부치는 팁을 소개합니다. 1. 해물 파전의 기본 레시피해물 파전은 집에서 쉽게 만들 수 있는 한식 요리 중 하나입니다. 신선한 해산물과 파만 있으면 간단한 재료로도 맛있는 파전을 완성할 수 있습니다. 기본 레시피를 통해 해물 파전을 손쉽게 만들어 보세요.재료:부침가루 1컵물 1컵파 100g (길게 썰어서 준비)새우 100g오징어 100g홍합 50g (선택 사항)고추 1개 (선택 사항)계란 1개소금 약간식용유요리 방법:먼저 부침.. 2024. 10. 23. 이전 1 다음