차가운 오이 국수는 더운 여름철에 상큼하고 시원하게 즐길 수 있는 대표적인 별미입니다. 신선한 오이의 아삭함과 국수의 부드러운 식감이 조화를 이루며, 간단하면서도 깔끔한 맛을 자랑하는 이 요리는 집에서 손쉽게 만들 수 있습니다. 이번 포스트에서는 차가운 오이 국수 레시피를 3가지 주요 단계로 나눠 설명하고, 마지막으로 완벽한 서빙 팁을 제안하겠습니다. 1. 차가운 오이 국수의 필수 재료 준비재료 (2인분 기준):소면 또는 중면 200g오이 1개냉국수 육수 500ml (마트에서 구매 가능)얼음 약간간장 2큰술식초 1큰술설탕 1큰술참기름 1작은술고춧가루 약간 (선택 사항)다진 마늘 1작은술깨소금 약간김가루 (고명용)재료 손질:오이는 깨끗이 씻은 후 얇게 채를 썰어 준비합니다. 오이는 아삭한 식감을 살리기 위..